top of page

FOODS & DRINKS

Gerechten Fereyra's CateringVele gerechten kunnen aangepast worden. Er kan altijd worden gekeken naar het budget, zodat dit betaalbaar is voor een ieder. Heb je vragen en of opmerkingen? Vul het formulier in bij contact.


Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Prijzen zijn vanaf 12 personen te bestellen! Bij een bestelling van 24 personen, betaald u de dubbele prijs van 12 personen. Na 24 personen zal er een bedrag bovenop berekend worden vanaf 6,50 per gerecht. Vanaf 50 personen €5,50 p.p. vanaf 100 personen €4,00 p.p. Dit op basis van bestellingen op 1 locatie.


Javaanse bami vegetarisch
Gekruide spaghetti soort Vegan ook mogelijk*
€ 3,80
Vegetarisch
Veganistisch
Javaanse bami vegetarisch


nasi vegetarisch
Gekruide rijst
€ 4,30
Vegetarisch
Veganistisch
nasi vegetarisch


Javaanse Bami met kip
Vanaf 12 personen *vegetarisch is ook mogelijk
€ 52,50
Vegetarisch
Javaanse Bami  met kip


Nasi Kipfilet
vanaf 12 personen *vegetarisch mogelijk* *halal*
€ 57
Vegetarisch


Tjaumin Moksi Metie
Dunne bami met gemixt vlees met paksoi. *fa chong, gegrilde kip, tja sieuw, geroosterd buikspek) Prijs is vanaf 12 personen *mogelijk met alleen gegrilde kip*
€ 62,50
Tjaumin Moksi Metie


Nasi moksie metie
Surinaamse nasi met gemixt vlees (niet halal)
€ 65


Moksi alesi
Gemixte rijst met de volgende varianten: zoutvlees/bakkeljauw/zalm/djar pesi, bitawiri, masoes. VANAF prijs! vanaf 12 personen
€ 60



Snack's
Snack's
Te bestellen per stuk. Voor grotere aantallen vanaf 50 stuks een gereduceerd tarief


Baka bana
Rijpe banaan gebakken met of zonder pindasaus *met pindasaus €2,25 per stuk*
€ 1,80
Vegetarisch
Baka bana


bara
incl chutney of aardappelsambal
€ 1,90


mini kip/tonijn/runder/vega burger
huisgemaakte saus, sla, zuurtje, met bakkeljauw/kip/tonijn of rund
€ 2,50


Kipsaté
gebakken gemarineerde kip met Surinaamse pindasaus en gebakken uitjes. per stokje *mini variant 1.80 per stuk
€ 2,50
Kipsaté


Surinaamse kippastei
ook vegetarisch mogelijk
€ 3
Surinaamse kippastei


Surinaamse Loempia's
mixgroente met kipfilet gewikkeld in deeg *Vega €2,85 per stuk *klein 3 euro inclusief sauzen
€ 3,75
Vegetarisch
Surinaamse Loempia's


Bakkeljauw Loempia
bakkeljauw (gezoute vis) mixgroente met vis gewikkeld in deeg (bevat tomaat)
€ 4


Petjil
Petjil bevat: kousenband witte kool/spitskool taugé Pittige Surinaamse pindasambal (zonder peper ook mogelijk) *uitbreiden met andere groente mogelijk*
€ 4,50
Vegetarisch
Petjil


Gefrituurde garnalen snacks
Portie van 4 gepaneerde garnalen incl chili mix saus
€ 7,50


Telo bakkeljauw
Cassave met bakkeljauw in tomatensaus. *speciaal: met kousenband, ei en pindasambel 10 euro p.p
€ 7,50
Telo bakkeljauw


Garnalen saté
3 stokjes per portie Grote garnalen in verschillende smaken: knoflook chilli masala zoete ketjap honey lemon onion
€ 9
Garnalen saté


telo garnalen speciaal
cassave garnalen tomatensaus gebakken banaan
€ 8,50


chicken wings
15 stuks *smaken; sweet ketjap, zoetzuur, honey lemon onion, seafoodsauce, creamy sauce, chilli sauce
€ 17,50



Bijgerechten
Bijgerechten
Te bestellen vanaf 12 personen


kip
Mogelijk in verschillende smaken ! javaans masala ketjap chinese kip rode kip *vanaf 15 personen* *halal
€ 32,50
kip


Groenten
*prijs vanaf * verschillende mogelijkheden: tjaptjoi vegetarisch parpika mix kousenband amsoi tayerblad bitawiri paksoi spitskool snijbonen sperziebonen brocolli sopropo vanaf 12 personen
€ 30
Vegetarisch
Groenten


Surinaamse Pastei
Surinaamse pastei met kipfilet en groente. *vegetarisch mogelijk* *voor 12 a 15 personen
€ 39
Vegetarisch


Pom
Surinaamse wortelknol. Ovengerecht met kip/zoutvlees. Voor brood of voor bij de Rijst. *voor 12 a 15 personen
€ 65
Pom


garnalen v.a 12 pers.
Garnalen zonder schil in verschillende smaken. marsala zoetzuur chinese tomaten ketjap knofloof *seafood €7,50 extra
€ 69



Soepen
Soepen
Soepen worden p.p. berekend


Saoto soep
Gevulde soep met rijst *Ook zonder kip of met tahoe* *groot €9 euro *ei 0,10 euro
€ 7,25
Vegetarisch
Saoto soep


Cassave soep
cassave met rundvlees en zoutvlees incl rijst p.p
€ 13
Cassave soep


pindasoep met rijst
bevat kip of rundvlees p.p incl:zuurgoed en sambal
€ 13


Kippensoep
Met stokbrood en kruiden boter
€ 6



Broodjes
Broodjes
Verschillende soorten broodjes


mini vega/kip/tonijn/bakkeljauw burger
homemade sauce, sla, zuurtje, uien
€ 2,50


vega broodjes
op aanvraag mogelijk vanaf 2,75 euro
€ 2,75
vega broodjes


Broodje kip kerrie
€ 3,80


Broodje spek
€ 3,80


Broodje ketjap kip
€ 3,80


Broodje tja sieuw
gegrilde rode varkensvlees
€ 4


Broodje garnalen klein
smaken: masala tomatensaus Broodje garnalen groot €5,25
€ 4,75


Broodje zoutvlees
€ 4


Broodje bakkeljauw
€ 4,50


Broodje garnalen kousenband
€ 4,75



Koude gerechten
Koude gerechten



lava cake
per stuk
€ 3,75


Kinder Bueno cake
Vanaf 45 euro voor 4-6 personen voor 12 personen 69 euro *verse aardbeien 7 euro extra
€ 38


flensje
Roze kokos pannenkoek
€ 4


Cheesecake
Voor 10 personen. €5per punt
€ 50
Cheesecake


Oreo cheesecake
Voor 10 a 12 personen.
€ 70
Oreo cheesecake


Macaroni salade
12 personen met of zonder ham.kipfilet/tonijn mogelijk. *10 euro extra
€ 37,50


Huzarensalade
12 personen *met kip 45.00 euro
€ 37,50


krabsalade
voor 12 personen
€ 55


Rauwkost
12 personen
€ 20



Fereyra's Seafood Specials
Fereyra's Seafood Specials
Geniet van onze populaire seafood gerechten !


Seafood specials vanaf 17,50 euro
Shrimp & fries 17,50 chicken & fries 16,50 (1 maat) *lobstertail 18 euro extra *Kingkrab per klauw 35 euro per stuk
€ 17,50
Seafood specials vanaf  17,50 euro


seafoodboil
v.a. 47,50 euro Jumbo garnalen kleine garnalen krab mosselen mais rivierkreeftjes aardappel baguette kruidenboter special seafoodsauce extra: gekookt eitje 1,50 euro per stuk gebakken worst 3 euro per stuk Lobstertail 15 euro per stuk king krab leg per stuk 35 euro
€ 47,50
seafoodboil


shrimpboil
Jumbo garnalen kleine garnalen middelgrote garnalen mais aardappel baguette kruidenboter special seafoodsauce
€ 35


Lobster en fries
hele gebakken kreeft patat onioncreamsaus Fereyra's seafoodsauce pasta salade extra: 4 grote garnalen 6 euro baquette met kruidenboter 6 euro Lobstertail 15 euro
€ 3.750
Lobster en fries


fried shrimps
€ 7,50
fried shrimps


Lobstertail
€ 18


coconut seafoodrice
bevat zeevruchten *alleen te bestellen op speciale seafooddagen
€ 12,50



Drinken
Drinken



mocktails
prijs per stuk vanaf per 24 stuks pakketprijs
€ 6

bottom of page